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<すだちについて>
ご存知、徳島に伝わる柑橘類の一種です。
おいしさを引き立てる独特の香りと酸味は阿波の味覚の代表。
お好みで、ぎゅっと搾ってご利用下さい。
<すだちの成分と効用>
すだちの天然果実酢はアルカリ食品であり、クエン酸が多く含まれています。
また、すだちの酸味で醤油を減らせば減塩効果も期待できます。
●特徴
良質の自然酢です。(自然調味料)
生のすだちをしぼった果汁100%のため、独特の沈殿物、浮遊物等が出るのでよく振ってご使用下さい。
※ご注文の確定タイミングにより、在庫が確保できない場合がございます。
「ご注文を確定」する際に再度ご確認ください。
生レモンに近い風味が特徴のレモン果汁
生のレモンに近い「さわやかな香り」と「強い酸味」が特徴のレモン果汁です。 レモンを絞る手間なくお使い頂けます。 「サラダ」や「マリネ」「カルパッチョ」などのお料理や、「レモネード」「紅茶」など、水や炭酸水、焼酎やサワーとあわせてさまざまなお飲み物に幅広くお使いいただけます。また、ゼリーやムースやケーキなどデザートにもお使いいただけます。レモン果汁大さじ2杯(30ml)で生のレモン1個分(約100g)の果汁量があります。
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